BEDRIJFSMUSEUM

BROUWERIJ SLAGHMUYLDER


English summary


Brouwerij Slaghmuylder is een onafhankelijke familiale brouwerij. Ze werd in 1860 in Ninove gesticht door graanhandelaar Emmanuel Slaghmuylder. Thans is reeds de vierde generatie werkzaam in de brouwerij.

Bij de oprichting was de brouwerij gevestigd in de Sint-Jorisstraat te Ninove. In 1925 verhuisde de brouwerij naar de huidige gebouwen aan de Denderhoutembaan. Over de jaren heen werden talrijke oude gereedschappen, bierattributen en oude reclames verzameld. In de vroegere machineplaats, waar ook een unieke stoommachine staat, werd een bedrijfsmuseum ingericht.

De stoommachine is van het bouwjaar 1910, 60 pk, merk Thiriau, distributie Corliss-Piron. Het vliegwiel heeft een diameter van 100 duim (254 cm) en de slaglengte van de machine is 20 duim (51 cm). Dit unieke exemplaar dreef de ammoniak- en luchtcompressoren aan en leverde de brouwerij elektriciteit. Ze werd op 18 april 1966, 15u uit gebruik genomen, maar kan nog steeds, door stoom aangedreven, draaien.

De stoomketel (bouwjaar 1924, oppervlakte 90 m2) werkt met extra zware stookolie die voorverwarmd wordt op 120 °C. De stoomketel is het hart van de brouwerij. Hij wordt namelijk gebruikt om te brouwen en om flessen, vaten en leidingen te reinigen en te steriliseren.

U kan het Bedijfsmuseum Brouwerij Slaghmuylder contacteren op volgend adres:

Denderhoutembaan 2, B-9400 Ninove, tel (+32)54.331831, fax (+32)54.338445 (contactpersoon : Everard Slaghmuylder)

back to homepage  VVIA / Flemish Association for Industrial Archaeology

 



Summaries

back to homepage  VVIA / Flemish Association for Industrial Archaeology